Bluefin Tuna
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Nom scientifique : Thunnus Thynnus
Description : Son dos est bleuâtre et son ventre nacré, les nageoires étant brunâtres à jaunâtres. Les deux nageoires dorsales sont suivies de nombreuses pinnules (rayons détachés formant de petites nageoires indépendantes). Le pédoncule caudal est très étroit et possède latéralement trois carènes de chaque côté (éléments anatomiques participant à l'hydrodynamisme). Le thon rouge est une véritable bombe (80 km/h) . Son corps hydrodynamique et musculeux actionne une nageoire caudale rigide et parfaitement symétrique.
Cette anatomie lui permet un type de nage particulier : le corps n'ondule presque pas alors que la nageoire caudale bat sans interruption.
Outre l'hydrodynamisme et l'insertion des muscles permettant une puissance maximale de la caudale, la nage est permise par la fusion des os de soutien de la nageoire caudale,en une plaque unique et rigide. La nageoire caudale est ainsi solidifiée et son squelette est symétrique.
Le thon possède une circulation sanguine inhabituelle chez les poissons osseux, entraînant un système de thermorégulation et une température interne supérieure au milieu environnant. On comprend mieux les performances de nage et d'endurance de cette espèce.
Le thon rouge est le plus gros de tous les scombridés (maquereaux, bonites, thazards, autres thons, etc.).
Mœurs : Sa nourriture est différente selon son stade de croissance, concernant les Juvéniles ils se nourrissent de petits poissons, de crevettes et de calamars, les adultes quant à eux se nourrissent de sardines, d'anchois, maqueraux etc.
Étant constamment en mouvement leurs besoins énergétiques sont très importants, ils peuvent engloutir jusqu'à 30% de leur propre poids par jour. En période de reproduction ils sont moins voraces.
Gabarit:Il peut atteindre 4,50 mètres de long quoiqu'il soit plus commun de rencontrer des individus de 0,5 à 2 mètres. Le poids maximal recensé est de 684 kg.
Thon obèse
Tuna big eye
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Nom scientifique : Thunnus obésus
Description : Dos bleu métallique foncé. Couleur blanchâtre-argenté dans la zone inférieure de chaque côté et sur le
ventre. Ces flancs sont violet-jaunâtre.
Les pinnules sont d'un jaune brillant bordées de noir, ces nageoires dorsales et pectorales sont jaunâtre foncé. Sa nageoire anale est argentée.
Son corps est robuste et s’amincit à l’arrière. Sa tête et ses yeux sont de grandes dimensions.
Moeurs : Le thon obèse est une espèce qui présente une haute tendance migratoire
, les thons sont des prédateurs opportunistes
. À l’instar des autres thons, le thon obèse est une espèce grégaire qui tend à former des bancs libres ou associés à
des objets flottants, à différents animaux marins et à des monts sous-marins.
Gabarit:Il peut atteindre 1,80 mètre de long, poids maximal rencontré 210 kg.