THAZARD / WAHOO

Un petit post  pour différentier les différents thazard que l'on peut prendre aussi bien du côté atlantique que pacifique / océan indien...
à corriger si je me trompe, liste non exhaustive...

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Scomberomorus cavalla = Thazard barré/roi = King Mackerel >>>> Océan Atlantique / Golf du Mexique

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Scomberomorus commerson = Thazard rayé = Narrow-barred Spanish Mackerel ou ( King Mackerel / Couta pour les Sud-Africains )

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Scomberomorus regalis = Thazard franc =  Cero

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Scomberomorus maculatus = Thazard Atlantique = Atlantic Spanish Mackerel

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Scomberomorus sierra = Thazard Sierra = Pacific Sierra

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Scomberomorus plurilineatus = Thazard Kanadi = Queen Mackerel ( Natal Snoek pour les Sud-Africains )

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Scomberomorus lineolatus = Thazard Cirrus = Streaked Spanish Mackerel

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Scomberomorus guttatus = Thazard Ponctué Indo-pacifique= Indo-Pacific King Mackerel / Spotted Spanish Mackerel

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Acanthocybium solandri = Thazard Noir/Bâtard/Raité, Thon Banane = Wahoo

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 Antoinejojo le roi du Thazard 

Quand je pense thaz je pense sashimi ou sushi...... c'est un des seuls fish que je ne relâche pas sauf ceux qui ont la gratte.
Très bonne info Antoine.

TIRI a écrit:Quand je pense thaz je pense sashimi ou sushi...... c'est un des seuls fish que je ne relâche pas    sauf ceux qui ont la gratte.
Très bonne info Antoine.

Comment les differencies tu Ou peut être est ce une question de localisation

Salut merci pour les infos

Tiri,

Tu oublies le carpaccio... Miam Miam

Merci Antoine, très instructif !

Merci Antoine

du thon banane en med jamais vue ni entendue dire que

Pierre a écrit:

TIRI a écrit:Quand je pense thaz je pense sashimi ou sushi...... c'est un des seuls fish que je ne relâche pas    sauf ceux qui ont la gratte.
Très bonne info Antoine.

Comment les differencies tu  Ou peut être est ce une question de localisation

Les migrateurs et pélagique n'auront pas la gratte, ceux qui se "sédentarisent" près des récifs de barrière de corail oui.... car ils mangeront des fish mangeant du corail et autres.

Merci pour cet éclairage

Bonjour,

Super boulot! merci

Et ces saloperies de maquereau-bonites qui nous ont em...poisonné la vie aux Bijagos ? Tu les mets dans quelle catégorie ?

lomdurone a écrit:Et ces saloperies de maquereau-bonites qui nous ont em...poisonné la vie aux Bijagos ? Tu les mets dans quelle catégorie ?

Vif ?